辣椒是我们经常用的调味料,也是我们常吃的下饭菜。虽然都是辣椒,但不同品种,辣度也不一样。在科学界,专家们通常用“史高维尔”单位来标示一种辣椒的辛辣程度。单位值越高。辣度越高,口感也就越辣。所以今天小编就要跟大家介绍一下世界上最辣的辣椒。
小米椒
辣度:50000史高维尔。
我国著名的小辣椒,多为晒干之后食用。
鸡心椒
辣度:28000史高维尔
也是我国常见的品种,由于太辣,多是被磨粉食用。
朝天椒
辣度:最高可达100000史高维尔
因为它朝天生长的得名,它是真滴辣啊~
白哈瓦那辣椒
辣度:350000史高维尔
据说辣味冲天,闻一闻都难受,你们敢吃吗?
蝎子辣椒
辣度:1000000史高维尔左右
原产于特立尼达岛,能跟蝎子扯上关系,自然非比寻常。有人曾不知深浅的咬了一口,结果顿时觉得胸口灼烫不止。
卡罗莱纳死神椒
辣度:2000000史高维尔
这个辣度意味着什么?比警察用的辣椒喷雾还要强。