品牌:滕宝
型号:优等品 类型 :无机盐
含量:99 %
有效物质含量:99%
类型:酱油防腐剂 成分:苯甲酸钠
产品规格:食品级 执行标准:gb1902—2005 cas:532-32-1
型号
食品级
品牌
山东滕州/滕宝
含量
99%
类型
防腐剂
成分
苯甲酸钠
有效物质含量
99%
包装
25kg/袋
执行标准
gb1902—2005
主要用途
防腐剂
cas
532-32-1
苯甲酸钠sodium
benzoate 又称 :安息香酸钠。产品规格:工业级、食品级。分子式:c7h5nao2 。[性状]:白色颗粒或结晶性片状、粉末,无气味或微带安息香气味,有甜涩味、有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,ph在8左右;苯甲酸钠是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐最佳ph是2.5-4.0,在ph5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶a缩合反应,从而起到食品防腐的目的。
苯甲酸钠的作用:【用途一】主要用作食品防腐剂,也用于制药物、染料等【用途二】用于医药工业和植物遗传研究,也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂【用途三】防腐剂;抗微生物剂。【用途四】苯甲酸钠液室重要的酸型饲料防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外,也可作为食品的防腐剂。用途五】苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外,也可作为饲料的防腐剂。
【用途六】该品用作食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体。
【用途七】用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染
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